미추홀구 어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 정현정, 이하 센터)는 (사)한국노인장기요양기관협회 인천지부(회장 김만희)와 관내 사회복지시설의 급식 위생 질 향상 및 어르신들의 영양 건강 증진을 위해 업무 협약을 체결했다고 7일 밝혔다.
이번 협약은 개인 영양 카드 관리 및 영양 전문 지식 상담, 영양 교육 프로그램 협력 지원, 건강 상태를 고려한 일반식단 및 특수식단 제공, 순회 방문을 통한 급식소 위생 개선 및 작업장 환경 개선 지도, 조리사 및 종사자, 시설장 등 대상별 급식 및 위생 안전 교육 지원, 급식 업무 전반에 대한 자문 및 컨설팅 관리 지원, 지역 내 사회복지급식센터의 인식 개선 활동 홍보 등 다양한 내용을 포함하고 있다.
정현정 센터장은 “미추홀구 관내 사회복지시설의 체계적인 위생 안전 지원을 통해 조리실 위생 향상과 어르신들을 위한 전문적인 영양 상담으로 지역 사회의 식생활 개선을 위해 노력하겠다”고 말했다.
 [코리안투데이] 한국노인장기요양기관협회 인천지부와 협약 체결하는 장면 © 김미희 기자 |
이번 협약을 통해 미추홀구 내 사회복지시설의 급식 질 향상과 어르신들의 건강 증진이 기대되며, 지역사회 내 협력 네트워크를 강화하는 계기가 될 것으로 보인다.
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